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全書分四章:

第一章:認清脂慌真相:揭示港人誤以為低脂健康的食物,其實都內含高脂高糖。如黑朱古力、冰皮月餅、壽司、「口笠濕」等。

第二章:知識改變體形:只要擁有正確的飲食常識,便懂得「擇低」而食。如麥當當的飽類選擇、橄欖油、椰子油的真身等。

第三章:想瘦原來很簡單:想瘦不一定要躲在家中自製三餐,識選識食,在外也有好選擇。壽司的選擇和數量、聖誕大餐的菜單、新年全盒食物選擇。

第四章:港澳至fit遊:香港之選:熱爆全城的譚仔米線、早餐旺店太興、晚上聚腳處outback steakhouse;澳門之寶:消暑雪糕必選禮記紅豆條、早餐老店興記咖啡室鮮牛通粉、浪漫晚餐海灣餐廳葡國菜。

只要跟著本書去食,大家的大肚腩就可以被自己吃走光光了!

重點推介

.港澳有營食店:開名介紹部分香港和澳門真正用少油低糖煮食的食店,及滋味低脂的菜式。

.分析港人常墮入的脂肪陷阱:炒蛋治原來很高脂、以為牛?只有瘦肉、黑朱古力跟白朱古力一樣高卡。

.指點健康飲食大道:減肥的火鍋食法、低卡的甜品糖水選擇、麵包機做麵包的低卡竅門
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吃走你的大肚腩:營養師教你食得瘦的69個輕鬆方法

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